Wohlschmeckend und aus biologischer Landwirtschaft:

Schmankerl, Blüten- und Kräutersirupe

Die wertvollen Produkte werden in Handarbeit und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Der Vertrieb der Köstlichkeiten erfolgt ab Hof im Schloss Schiltern und über einige Verkaufsstellen in der Umgebung: zum Beispiel im Shop der Kittenberger Erlebnisgärten, dem Loisium, der Arche Noah.

Die nachstehenden Produkte können außerdem über Versand bezogen werden. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter legen Ihnen gerne ein Angebot für Ihre Wunsch-Bestellung. Pro Lieferung stellen wir dafür 8 Euro Versandkosten in Rechnung; versandkostenfrei liefern wir ab einem Einkaufswert von 65 Euro inklusive Steuer. Nachstehend finden Sie eine Auswahl unserer Produkte, saisonale Artikel ergänzen das Angebot. Wir freuen uns über Ihre Anfrage!

 

Fliederblüten-Sirup

Trotz seines lieblichen Duftes schmeckt der Flieder eher leicht bitter und würzig. Dem Flieder sagt man Heilwirkung bei Rheuma und Gicht nach und die Bitterstoffe wirken sich wohltuend auf Magen und Darm aus.

Lavendelblüten-Saft

Lavendel wirkt harmonisierend und ausgleichend und beruhigend. Eingesetzt wird er in der TCM bei Migräne, Unruhe, Schlafstörungen, aber auch eine leicht antidepressive Wirkung wird ihm nachgesagt. In der traditionellen chinesischen Medizin findet der Lavendel bei Leber- und Bronchialerkrankungen Anwendung.

 

Malven-Sirup

Im Geschmack bietet der Malven-Sirup eine zarte Süße, schmeckt frisch und hat leicht grüne Anklänge.

Die Malve soll bei Entzündungen der Atemwege, aber auch bei Magen- und Darmerkrankungen helfen. Nach TCM wirkt sie erfrischend und kühlend.

 

Minzeng'misch-Sirup

Das mentholhaltige Gewächs wird nachweislich seit der Zeit Karl des Großen, 9 Jh., in unseren Gärten angebaut. Die Minze soll krampflösend sein, ist antiseptisch und Appetit anregend. Auf die Atemwege wirkt sie betäubend, erfrischen und sekretlösend.

Sommerflieder-Sirup

Der Duft ist süß, der Geschmack geht allerdings in eine Harzige, nicht ganz so liebliche Richtung. Der Sommerflieder soll Lebensfreude, Erleichterung und Selbstbewusstsein bringen in der TCM reicht die Anwendung in der inneren Medizin bis zur Unterstützung der Wundheilung.

 

Schlosskräuter-Sirup

Mit den wertvollen Kräutern Schafgarbe, Pfefferminze, Salbei, Melisse, Johanniskraut vereint dieser Saft viele heilsame Inhaltsstoffe.

Traubenkirschenblüten-Sirup

Der süße Geschmack erinnert an Honig, ein leichter Anflug nach Bittermandel gibt eine interessante Note.

Die Traubenkirsche wächst in Auwäldern, ihre Blüten verströmen einen honigartigen Duft. Die Homöopathie verspricht durch sie Linderung bei Kopfschmerzen und Schmerzen im Mastdarm.

 

Rosenblüten-Sirup

Duft und Geschmack lassen von einem Sommertag träumen. Unser Rosen-Sirup ist ausschließlich in der 0,25 Liter-Flasche erhältlich.

Roter Rübensaft

Als Lieferant für Vitamin B, Kalium, Eisen und vor allem Folsäure steht die rote Rübe ganz oben auf der Liste der wertvollen Pflanzen.

Paradeis' zua Speis Curry, mild oder würzig

Alle drei Sorten werden im 260g-Glas angeboten.

Zitronensenf 100g Glas

Eine wohlschmeckende Kombination aus im Waldviertel gezogener Senf-Saat und dem Saft frischer Zitronen. Im 100g-Glas

 

 

Chili Öl mit Gewürzen in der 100ml Edelflasche

In diesem Sonnenblumenöl brennt das Feuer des Waldviertels. Fremdländische scharfe Habanero Chiliflocken aus unserem Gewächshaus vereint mit der heimischen Urform des Oregano- dem Dost. Nicht nur der Geschmack erinnert an Feuer und Flamme, sondern auch optisch ein wahres Glutnest im Gewürzregal! 100ml-Glas

 

 

Basilikumpesto

im 160g-Glas

 

 

Bärlauchpaste

Im 160g-Glas

 

Hetschi Betschi Fruchtaufstrich

Feiner Geschmack, leicht säurlich und vitaminreich; Im 100g-Glas

 

 

Die gezeigten Produkte und weitere sind ab Hof im Schloss Schiltern erhältlich - kontaktieren Sie uns vor ihrem Besuch gerne per Email oder telefonisch. Wenn es für Sie schnell gesehen soll, nehmen wir vorab gerne Ihre Wunschliste entgegen und bereiten die Produkte zur Abholung vor.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Simone Mader

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